LA NOSTRA FILOSOFIA DEL GUSTO
Pizzeria a Nardò con forno a legna e ingredienti pugliesi
A Le Erbe, pizzeria a Nardò, crediamo che la pizza sia un gesto d’amore: per chi la crea, per chi la gusta e per il territorio che ci circonda. Ogni impasto riposa oltre 48 ore per un’irresistibile leggerezza, viene steso a mano e baciato dal calore del nostro forno a 450 °C. Usiamo solo farine macinate a pietra, pomodori pugliesi raccolti al sole, fiordilatte di Agerola e un ventaglio di erbe fresche coltivate in loco che regalano aromi sorprendenti. Che tu scelga una Margherita classica o una creazione gourmet, preparati ad un’esplosione di profumi, croccantezza e gusto che raccontano la nostra Puglia in ogni morso. Serviamo ogni fetta con un sorriso, perché la tua felicità è l’ingrediente segreto che non manca mai sulla nostra tavola.
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Pizza artigianale e gourmet preparata con passione
Che tu scelga una Margherita classica o una pizza gourmet, preparati a un’esplosione di profumi, croccantezza e gusto che raccontano la nostra terra in ogni morso. Ogni pizza nasce da passione e rispetto per gli ingredienti, con l’obiettivo di offrire un’esperienza autentica e memorabile.
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